Betekenis - mosselvergiftiging

mos|sel|ver|gif|ti|ging
de -woord (vrouwelijk)

Mosselvergiftiging is een voedselvergiftiging die wordt veroorzaakt door het eten van verontreinigde mosselen. De verontreiniging kan worden veroorzaakt door bacteriën, virussen of giftige stoffen zoals algenbloei. Symptomen van mosselvergiftiging kunnen diarree, misselijkheid, braken, buikpijn en koorts zijn.

Type: zelfstandig naamwoord
Enkelvoud: mosselvergiftiging
Meervoud: mosselvergiftigingen