Definitie : makreelfilet
makreelfilet
ma|kreel|fi|let
de -woord (mannelijk)
makreelfilet : uitleg
Makreelfilet is een stukje vlees dat wordt gesneden uit de rugvin van een makreel. Het is een veelgebruikt ingrediƫnt in vele Europese gerechten. Het is licht van smaak en heeft een zachte, romige structuur. Makreelfilet wordt vaak gebakken, gestoomd of gegrild.
makreelfilet
Type: zelfstandig naamwoord