Definitie : knipenzym
knipenzym
knip|en|zym
het -woord
knipenzym : uitleg
Knipenzym is een enzym dat eiwitten knipt in kleinere stukken. Het wordt gebruikt in biochemische experimenten om de structuur van eiwitten te analyseren. Het kan ook worden gebruikt om eiwitten te modificeren of te veranderen, waardoor ze meer geschikt zijn voor bepaalde toepassingen.
knipenzym
Type: zelfstandig naamwoord