Definitie : kierketel
kierketel
kier|ke|tel
de -woord (mannelijk)
kierketel : uitleg
Kierketel is een oud ambachtelijk brouwproces waarbij het brouwen van bier plaatsvindt in een koperen ketel. Het proces bestaat uit het koken van de mout, het toevoegen van hop en het gisten van het bier. De koperen ketel wordt gebruikt om de temperatuur te reguleren en om de ingrediënten te mengen.
kierketel
Type: zelfstandig naamwoord
Verkleinwoord enkelvoud: kierketeltje
Verkleinwoord meervoud: kierketeltjes
Enkelvoud: kierketel
Meervoud: kierketels