Definitie : kaaswrongel
kaaswrongel
kaas|wron|gel
de -woord
kaaswrongel : uitleg
Kaaswrongel is een mengsel van kaas en zuur, dat wordt gebruikt als basis voor de bereiding van kaas. Het bestaat uit geraspte kaas, zuur (citroenzuur of wijnsteen) en water. Het wordt gebruikt om kaassoorten zoals Goudse kaas, Edammer kaas en Leidse kaas te maken.
kaaswrongel
Type: zelfstandig naamwoord