Definitie : hominy
hominy
ho|mi|ny
de -woord
hominy : uitleg
Hominy is een voedingsmiddel dat wordt gemaakt door maïs te koken in een alkalisch water, waardoor de schil van de maïskorrels loslaat. Het resultaat is een stevig, licht zoet voedsel dat vaak wordt gebruikt in soepen, stoofschotels en andere gerechten.
hominy
Type: zelfstandig naamwoord