Definitie : gruyèrekaas
gruyèrekaas
gruy|è|re|kaas
de -woord (mannelijk)
gruyèrekaas : uitleg
Gruyèrekaas is een harde, gele kaas met een pittige smaak die afkomstig is uit het Zwitserse district Gruyère. De kaas wordt gemaakt van rauwe melk en heeft een lange rijpingstijd van minimaal vijf maanden. Het is een veelgebruikte kaas in de Franse keuken en wordt vaak gebruikt in gerechten zoals quiches, gratins en omeletten.
gruyèrekaas
Type: zelfstandig naamwoord