Definitie : grootkeukenmeester
grootkeukenmeester
groot|keu|ken|mees|ter
de -woord (mannelijk)
grootkeukenmeester : uitleg
Een grootkeukenmeester is een professionele kok die verantwoordelijk is voor het beheer en de organisatie van een grote keuken. Ze zijn verantwoordelijk voor het aansturen van personeel, het beheren van de inventaris, het plannen van menu's en het bereiden van gerechten. Ze moeten ook ervoor zorgen dat alle voedselveiligheidsnormen worden nageleefd.
grootkeukenmeester
Type: zelfstandig naamwoord
Verkleinwoord enkelvoud: grootkeukenmeestertje
Verkleinwoord meervoud: grootkeukenmeestertjes
Enkelvoud: grootkeukenmeester
Meervoud: grootkeukenmeesters