Definitie : glycoside
glycoside
gly|co|si|de
het -woord
glycoside : uitleg
Glycoside is een verbinding die wordt gevormd door het chemisch binden van een suikermolecuul aan een ander molecuul. Het resultaat is een stof die oplosbaar is in water en alcohol, maar niet in vetten. Glycosiden worden vaak gebruikt als medicijnen of als smaakstoffen in voedsel.
glycoside
Type: zelfstandig naamwoord