Definitie : gistingsazijn
gistingsazijn
gis|tings|azijn
de -woord (mannelijk)
gistingsazijn : uitleg
Gistingsazijn is een zuur dat wordt gebruikt in de voedselbereiding. Het wordt gemaakt door het gisten van alcohol met behulp van gistculturen. Het resultaat is een zure, scherpe smaak die wordt gebruikt om smaak toe te voegen aan verschillende gerechten, zoals salades, sauzen en marinades.
gistingsazijn
Type: zelfstandig naamwoord
Verkleinwoord enkelvoud: -
Verkleinwoord meervoud: -
Enkelvoud: gistingsazijn
Meervoud: -