Definitie : geglaceerd
geglaceerd
ge|gla|ceerd
geglaceerd : uitleg
Geglaceerd is een techniek waarbij een voedseloppervlak wordt bedekt met een glazuur of saus, meestal bestaande uit suiker, honing of siroop. Het wordt gebruikt om voedsel te conserveren en te versieren.
geglaceerd
Type: werkwoord