Definitie : epimerisatie
epimerisatie
epi|me|ri|sa|tie
de -woord (vrouwelijk)
epimerisatie : uitleg
Epimerisatie is een chemische reactie waarbij twee moleculen worden omgezet in twee andere moleculen met verschillende steroïden. Het proces verandert de configuratie van de steroïden, waardoor de moleculen verschillende eigenschappen krijgen.
epimerisatie
Type: zelfstandig naamwoord