Definitie : dextrien
dextrien
dex|trien
de -woord (vrouwelijk)
dextrien : uitleg
Dextrienen zijn koolhydraten die bestaan uit drie of meer monosachariden. Ze worden gevormd door de condensatie van twee of meer monosachariden. Dextrienen worden gebruikt als voedingsbron voor micro-organismen en als verdikkingsmiddel in voedsel.
dextrien
Type: zelfstandig naamwoord