Definitie : deegreep
deegreep
deeg|reep
de -woord (mannelijk)
deegreep : uitleg
Deegreep is een techniek waarbij deeg met de hand wordt gekneed, gevouwen en gedraaid om het te vermengen met vet of andere ingrediënten. Het is een belangrijke stap in het bakproces, omdat het helpt om luchtbellen uit het deeg te verwijderen en om een consistente textuur te creëren.
deegreep
Type: zelfstandig naamwoord