Definitie : deeghouw
deeghouw
deeg|houw
de -woord (mannelijk)
deeghouw : uitleg
Deeghouw is een techniek waarbij deeg wordt gesneden met een speciale houwmes. Het mes heeft een scherpe, rechte rand die het deeg in dunne plakken snijdt. Deze techniek wordt vaak gebruikt bij het maken van brood, pizza en andere gebakken producten.
deeghouw
Type: zelfstandig naamwoord