Definitie : bovenvuur
bovenvuur
bo|ven|vuur
het -woord
bovenvuur : uitleg
Bovenvuur is een techniek waarbij een vuur wordt aangestoken boven een open vat of kom, waardoor de warmte direct wordt afgegeven aan het voedsel dat erin wordt bereid. Het is een oude techniek die al sinds de middeleeuwen wordt gebruikt.
bovenvuur
Type: zelfstandig naamwoord