Definitie : boterstof
boterstof
bo|ter|stof
de -woord
boterstof : uitleg
Boterstof is een vettige, witte stof die wordt gebruikt als basis voor het maken van boter. Het wordt gemaakt door het karnen van melk of room en heeft een vetgehalte van minimaal 80%. Boterstof wordt ook gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie om producten zoals koekjes, taarten en ijs te maken.
boterstof
Type: zelfstandig naamwoord
Enkelvoud: boterstof
Meervoud: boterstoffen