Definitie : benzofenon
benzofenon
ben|zo|fe|non
het -woord
benzofenon : uitleg
Benzofenon is een organische verbinding die voorkomt in veel kunstmatige geurstoffen en smaakstoffen. Het is een aromatisch koolwaterstof met de chemische formule C6H5CO. Benzofenon heeft een zoete, kruidige geur en smaak. Het wordt ook gebruikt als conserveermiddel in cosmetica, voedingsmiddelen en farmaceutische producten.
benzofenon
Type: zelfstandig naamwoord
- Synoniem van benzofenon: difenylketon