Definitie : aldol
aldol
al|dol
het -woord
aldol : uitleg
Aldol is een koolhydraat dat voorkomt in melk en melkproducten. Het is een disacharide, wat betekent dat het uit twee monosachariden (suikers) bestaat. De twee suikers die aan elkaar zijn gebonden in aldol zijn glucose en galactose.
aldol
Type: zelfstandig naamwoord