Definitie : zuursel
zuursel
zuur|sel
het -woord
zuursel : uitleg
Zuursel is een mengsel van water, zout en azijn dat wordt gebruikt als smaakmaker in bepaalde gerechten. Het wordt ook wel 'zuurkool' genoemd. Het wordt vaak gebruikt om de smaak van vis, vlees of groenten te verbeteren.
zuursel
Type: zelfstandig naamwoord
Verkleinwoord enkelvoud: zuurseltje
Verkleinwoord meervoud: zuurseltjes