Definitie : zongedroogd
zongedroogd
zon|ge|droogd
zongedroogd : uitleg
Zongedroogd is een techniek die wordt gebruikt om voedsel te conserveren. Het proces bestaat uit het blootstellen van voedsel aan direct zonlicht, waardoor het water in het voedsel verdampt en de bacteriën die verantwoordelijk zijn voor bederf worden gedood. Zongedroogd voedsel is langer houdbaar dan andere methoden van conservering, zoals koeling of bevriezing.
zongedroogd