Betekenis - zetmeelstroop

zet|meel|stroop
de -woord

Zetmeelstroop is een zoete stroop die wordt gemaakt door de hydrolyse van zetmeel. Het wordt vaak gebruikt als zoetstof in voedingsmiddelen, zoals koekjes, ijs en sauzen. Het is ook een ingrediënt in veel commerciële producten, waaronder frisdrank, ijs en sauzen. Zetmeelstroop heeft een lage glycemische index en is daarom een goede keuze voor mensen met diabetes.

Type: zelfstandig naamwoord