Definitie : vlierazijn
vlierazijn
vlier|azijn
de -woord (mannelijk)
vlierazijn : uitleg
Vlierazijn is een zure, donkerbruine azijn die wordt gemaakt van de vlierbes, een kleine, donkerpaarse bes die voornamelijk in Europa groeit. Het heeft een zeer sterk aroma en smaak en wordt vaak gebruikt als smaakmaker in salades, sauzen en marinades. Het kan ook worden gebruikt om drankjes zoals limonade of cocktails te maken.
vlierazijn
Type: zelfstandig naamwoord