Definitie : vetvervanger
vetvervanger
vet|ver|van|ger
de -woord (mannelijk)
vetvervanger : uitleg
Een vetvervanger is een ingrediënt dat wordt gebruikt om de smaak, textuur en voedingswaarde van een product te verbeteren zonder het gebruik van vetten. Vetvervangers kunnen worden gemaakt van plantaardige oliën, vezels, eiwitten of andere ingrediënten. Ze worden vaak gebruikt in voedingsmiddelen die lagere hoeveelheden vet bevatten dan hun reguliere versies.
vetvervanger
Type: zelfstandig naamwoord
Verkleinwoord enkelvoud: vetvervangertje
Verkleinwoord meervoud: vetvervangertjes