Definitie : spekgolver
spekgolver
spek|gol|ver
de -woord (mannelijk)
spekgolver : uitleg
Spekgolver is een techniek waarbij kleine stukjes spek worden gebruikt om een saus of soep te verrijken. De stukjes spek worden gebakken in olie of boter totdat ze knapperig en goudbruin zijn. Ze worden vervolgens toegevoegd aan de saus of soep om smaak en textuur toe te voegen.
spekgolver
Type: zelfstandig naamwoord