Definitie : schepmeel
schepmeel
schep|meel
het -woord
schepmeel : uitleg
Schepmeel is een fijne, gezeefde bloem die wordt gebruikt om bakproducten zoals koekjes, taarten en cake te maken. Het is gemaakt van tarwebloem en heeft een fijne, poederachtige structuur. Schepmeel wordt vaak gebruikt als vervanging voor bloem in recepten omdat het een luchtiger resultaat geeft.
schepmeel
Type: zelfstandig naamwoord