Definitie : saffraanwortel
saffraanwortel
saf|fraan|wor|tel
de -woord (vrouwelijk)
saffraanwortel : uitleg
Saffraanwortel is een kruid dat wordt gebruikt als smaakmaker en kleurstof. Het is afkomstig van de saffraanplant, Crocus sativus, en wordt meestal in poedervorm verkocht. De wortel heeft een zeer intense gele kleur en een bittere smaak. Het wordt vaak gebruikt om gerechten zoals rijst, soepen en sauzen te kleuren en te verrijken met smaak.
saffraanwortel
Type: zelfstandig naamwoord
Verkleinwoord enkelvoud: saffraanworteltje
Verkleinwoord meervoud: saffraanworteltjes
Enkelvoud: saffraanwortel
Meervoud: saffraanwortels