Definitie : roltong
roltong
rol|tong
de -woord
roltong : uitleg
Roltong is een techniek waarbij een stuk vlees wordt gerold en vastgezet met keukentouw. Het wordt gebruikt om het vlees malser te maken en om het er aantrekkelijker uit te laten zien.
roltong
Type: zelfstandig naamwoord