Definitie : rijstabilisator
rijstabilisator
rij|sta|bi|li|sa|tor
de -woord (mannelijk)
rijstabilisator : uitleg
Rijstabilisator is een mengsel van additieven dat wordt toegevoegd aan rijst om de kwaliteit en smaak te verbeteren. Het voorkomt ook dat de rijst klontert en plakkerig wordt. Rijstabilisatoren bevatten meestal zetmeel, emulgatoren, conserveermiddelen en smaakversterkers.
rijstabilisator
Type: zelfstandig naamwoord