Definitie : ptyalase
ptyalase
pty|a|la|se
de -woord (vrouwelijk)
ptyalase : uitleg
Ptyalase is een enzym dat wordt geproduceerd door de speekselklieren en dat helpt bij het afbreken van eiwitten in het speeksel. Het is ook betrokken bij de vertering van voedsel in de mond.
ptyalase
Type: zelfstandig naamwoord