Definitie : potage
potage
po|ta|ge
de -woord (vrouwelijk)
potage : uitleg
Potage is een dikke soep die gemaakt wordt door groenten, vlees of vis te koken in een bouillon. Het is vaak gebonden met melk, room of bloem en wordt geserveerd als voorgerecht.
potage
Type: zelfstandig naamwoord
Voorbeelden
- potage: Soep