Betekenis - polysacharose

po|ly|sa|cha|ro|se
de -woord

Polysacharose is een complexe koolhydraat die bestaat uit meerdere suikers. Het wordt gevormd door de verbinding van twee of meer monosachariden, zoals glucose, fructose en galactose. Polysachariden worden gebruikt als energiebron voor planten en als voedingsstof voor mensen. Ze worden ook gebruikt in voedingsmiddelen, cosmetica en farmaceutische producten.

Type: zelfstandig naamwoord