Definitie : papaverzuur
papaverzuur
pa|pa|ver|zuur
het -woord
papaverzuur : uitleg
Papaverzuur is een organische verbinding die voorkomt in de zaden van de papaverplant. Het is een vetzuur dat wordt gebruikt als smaakstof en als conserveermiddel in voedsel. Het heeft ook medicinale eigenschappen, waaronder anticonvulsieve, antispasmodische en anti-inflammatoire effecten.
papaverzuur
Type: zelfstandig naamwoord