Definitie : paardenpeen
paardenpeen
paar|den|peen
de -woord
paardenpeen : uitleg
Paardenpeen is een gedroogde wortel van de paardenbloemplant (Taraxacum officinale). Het wordt gebruikt als kruid in de keuken en heeft een scherpe, pittige smaak. Het wordt vaak toegevoegd aan salades, soepen en sauzen.
paardenpeen
Type: zelfstandig naamwoord