Definitie : overdikken
overdikken
over|dik|ken
overdikken : uitleg
Overdikken is het proces waarbij een vloeistof of een mengsel van vloeistoffen wordt toegevoegd aan een product om het te bedekken of te omhullen. Het wordt vaak gebruikt om voedselproducten zoals vis, vlees en groenten te conserveren en te beschermen tegen bederf.
overdikken