Definitie : onderkok
onderkok
on|der|kok
de -woord (mannelijk)
onderkok : uitleg
Onderkok is een kooktechniek waarbij voedsel wordt gekookt in een kleine hoeveelheid vloeistof op lage temperatuur. Deze techniek wordt vaak gebruikt om sappig en zacht voedsel te bereiden, zoals vlees, vis en groenten.
onderkok
Type: zelfstandig naamwoord