Definitie : mungboon
mungboon
mung|boon
de -woord
mungboon : uitleg
Mungbonen (Vigna radiata) zijn een soort kleine, groene bonen die vaak worden gebruikt in Aziatische keukens. Ze hebben een zoete, nootachtige smaak en worden meestal gekookt of gebakken. Mungbonen worden ook vaak gebruikt om meel te maken, en ze worden ook gegeten als eiwitbron.
mungboon
Type: zelfstandig naamwoord