Definitie : marineren
marineren
ma|ri|ne|ren
marineren : uitleg
Marineren is het proces waarbij een product, meestal vlees, wordt geweekt in een marinade om het te verrijken met smaak en om het te conserveren. De marinade bestaat meestal uit olie, azijn of citroensap, kruiden en specerijen.
marineren
Type: werkwoord
- Synoniem van marineren: toebereiden