Definitie : maniokmeel
maniokmeel
ma|ni|ok|meel
het -woord
maniokmeel : uitleg
Maniokmeel is een poedervormige substantie die wordt gemaakt van de wortelknol van de maniokplant. Het wordt veel gebruikt als vervanging voor tarwebloem in het Caribisch gebied, Afrika en Zuid-Amerika. Het is een goede bron van koolhydraten en bevat ook vezels, calcium, ijzer en vitamine B6.
maniokmeel
Type: zelfstandig naamwoord