Definitie : luchtmout
luchtmout
lucht|mout
luchtmout : uitleg
Luchtmout is een soort mout dat wordt gebruikt bij het brouwen van bier. Het is een fijn gemalen mout dat wordt gebruikt om de smaak, kleur en alcoholgehalte van het bier te beïnvloeden. Luchtmout wordt meestal gemaakt van gerst, maar kan ook gemaakt worden van tarwe of andere granen.
luchtmout