Definitie : lepelwortel
lepelwortel
le|pel|wor|tel
de -woord (vrouwelijk)
lepelwortel : uitleg
De lepelwortel (Levisticum officinale) is een kruidachtige plant uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae). Het is een vaste plant met een stengel van ongeveer 1 meter hoog. De bladeren zijn lancetvormig en hebben een kruidige geur. De bloemen zijn wit of lichtpaars en verschijnen in de zomer. De wortel is langwerpig, wit en heeft de vorm van een lepel, waaruit de naam van de plant afkomstig is. De wortel wordt gebruikt als smaakmaker in salades, soepen en sauzen.
lepelwortel
Type: zelfstandig naamwoord
Verkleinwoord enkelvoud: lepelworteltje
Verkleinwoord meervoud: lepelworteltjes
Enkelvoud: lepelwortel
Meervoud: lepelwortels