Definitie : leischijf
leischijf
lei|schijf
de -woord
leischijf : uitleg
Een leischijf is een dunne, ronde schijf van vlees, meestal gemaakt van kalfsvlees, dat wordt gebruikt in de keuken als ingrediënt in verschillende gerechten. Het wordt vaak gebruikt om sauzen en soepen te verdikken of om vleesgerechten te verrijken.
leischijf
Type: zelfstandig naamwoord