Definitie : koolrabi
koolrabi
kool|ra|bi
de -woord
koolrabi : uitleg
Koolrabi is een knolgewas dat behoort tot de kruisbloemenfamilie. Het heeft een licht zoete smaak en wordt vaak gebruikt in salades, soepen en stoofschotels. De knol heeft een dunne, groene schil met witte vlezige vlekken erin. Het vruchtvlees is wit en heeft een licht zoete smaak. Koolrabi kan rauw of gekookt worden gegeten.
koolrabi
Type: zelfstandig naamwoord
Enkelvoud: koolrabi
Meervoud: koolrabi's