Definitie : knoedelen
knoedelen
knoe|de|len
knoedelen : uitleg
Knoedelen is een Oost-Europese bereiding waarbij een deegbal gemaakt wordt van meel, eieren, zout en water. De knoedels worden vervolgens gekookt in kokend water of bouillon. Ze kunnen als bijgerecht of als hoofdgerecht gegeten worden.
knoedelen