Betekenis - keukenmes

keu|ken|mes
het -woord

Een keukenmes is een mes dat wordt gebruikt voor het snijden, hakken en fileren van voedsel. Het is meestal gemaakt van staal en heeft een scherpe snede aan één of beide zijden. Sommige keukenmessen hebben ook een holle rand, waardoor luchtbellen worden gevormd tijdens het snijden, waardoor de voedselstukken niet aan elkaar plakken.

Type: zelfstandig naamwoord