Definitie : handjebakken
handjebakken
hand|je|bak|ken
handjebakken : uitleg
Handjebakken is een techniek waarbij kleine stukjes deeg met de hand worden gevormd tot kleine broodjes, koekjes of andere gebakken lekkernijen. Deze techniek wordt vaak gebruikt om kleine, knapperige broodjes te maken die perfect zijn voor bijvoorbeeld soep of salades.
handjebakken