Definitie : fermenteren
fermenteren
fer|men|te|ren
fermenteren : uitleg
Fermenteren is het proces waarbij micro-organismen zoals gist en bacteriƫn suikers omzetten in alcohol of zuren. Het wordt gebruikt om voedsel te conserveren, smaak te verbeteren en alcoholische dranken te maken.
fermenteren
Type: werkwoord
Voorbeelden
- fermenteren: Fermenten