Definitie : eicosaan
eicosaan
ei|co|saan
het -woord
eicosaan : uitleg
Eicosaan is een vetzuur dat voorkomt in veel plantaardige oliën en vetten. Het is een twintig-carbon vetzuur dat wordt gesynthetiseerd door de meeste organismen, waaronder mensen. Het wordt gebruikt als bouwsteen voor andere stoffen, zoals prostaglandinen en leukotriënen.
eicosaan
Type: zelfstandig naamwoord