Definitie : chitine
chitine
chi|ti|ne
de -woord (vrouwelijk)
chitine : uitleg
Chitine is een polymeer dat voorkomt in de exoskeletten van insecten, schaaldieren en andere arthropoden. Het is een sterk, flexibel en waterafstotend materiaal dat bestaat uit lange ketens van N-acetylglucosamine, een suikerverbinding. Chitine wordt ook gebruikt als voedingssupplement voor mensen en dieren.
chitine
Type: zelfstandig naamwoord