Definitie : braadjus
braadjus
braad|jus
de -woord (mannelijk)
braadjus : uitleg
Braadjus is een saus die wordt gemaakt door het kookvocht van gekookte vleeswaren te verdikken met bloem of maïzena. Het wordt vaak gebruikt om vleeswaren, zoals kip, te marineren en te serveren met een saus.
braadjus
Type: zelfstandig naamwoord
- Synoniem van braadjus: braadvocht
Voorbeelden
- braadjus: Braadvocht